很多人都有一个喝豆浆的习惯，用黄豆或者是黑豆磨成豆浆，剩下的豆渣连看都不看一眼就扔了，殊不知剩下的豆渣可是个宝呀！摇身一变就成了鸡蛋饼了！
食材：
黑豆花生豆渣、鸡蛋、面粉、盐、植物油
步骤：
1、自制黑豆花生豆浆过滤后的豆渣中加入面粉、一个鸡蛋，少许盐搅成面糊
2、不粘锅中放油烧热，用勺子舀面糊放入锅中，稍压成饼状
3、一面煎黄后翻面再煎至饼熟
4、口感营养都不错，就是这个黑豆渣让你感觉到颜色暗暗的
黑豆浆过滤后的豆渣可别扔，只需十分钟变成鸡蛋饼！
信息来源：u-g.cn 时间： 2019-11-10 浏览次数：57
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